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假日到奇美博物館走走

傍晚的時候在附近找到一間平價的小吃店『正宗筒仔米糕』

地點位在大馬路上，非常好找

大概五點多，就陸陸續續開始有客人來～

 

門口擺著冬天當季的棗子

老闆請我們兩顆

吃起來非常脆甜～

價格都非常平價

一碗乾麵只要$30

總共點了一碗鍋燒意麵,兩個米糕,一碗四神湯,一碗乾麵和南瓜餅

鍋燒意麵$60

鍋燒意麵的麵條和其他的不同

他們的麵條是手工做的，麵條比較細也比較不油

吃起來很Ｑ

而且沒有加沙茶醬，減少很多油膩的口感

另外還有一片老闆自己炸的南瓜餅

乾麵$30

滿滿的肉燥和蔥還有豆芽菜

肉燥不會很油

麵條Ｑ彈，味道也很夠味

筒仔米糕 ＄30

米糕上滿滿的肉鬆

糯米壓得很扎實～配上醬汁和酸酸甜甜的醃小黃瓜

完全不會膩口

老闆的筒仔米糕是用傳統的竹杯下去用蒸籠蒸的

非常傳統古早～

四神湯$30

裡面滿滿的豬肚和薏仁

湯是清淡型的～沒有勾芡

每一口都有淡淡的中藥味和迷酒香

南瓜餅老闆每天都會現炸兩批～

賣完就沒囉！！

這是老闆的鍋燒意麵～很明顯和其他的不一樣

麵條顏色比較淡也比較細

不過吃起來真的很Ｑ也完全沒有油耗味～

地址：台南市仁德區中正路二段333號

電話：06-2709950

營業時間：8:30~21:30(每週三公休）