首先啊!!!大家先看一下價目表!!!價錢真的很驚人
但是偶爾享受一下真的很不錯!!!大概三四年犒賞一下自己的胃XD
再來啊!服務生都經過挑選的啦!!哈哈
裡面氣氛很安靜漫步!播著輕音等樂~ 服務生也都輕聲細語的啊!!
客人數量不多!!!平日晚上去大概只做了五桌左右
首先會先上現烤麵包!桌上會先準備好奶油花球!趁麵包熱的時候塗上去喔!!
再來就是開胃菜的前菜小品!
從左吃到右有順序的喔!!!但是每個名字都太長啦XD
吃完小品就是開胃菜了!!!
今天的主廚推薦是干貝做成的料理(無敵精緻啊!!!干貝是白色切成一片片的薄片鋪在盤子上)
湯品部分有三種
其中最特別的是"玉米冷湯爆米花"(湯真的是冷的!上面點綴爆米花和現切松露 非常特別)
主餐部分價格真的很驚人!
今天點的都是牛 !!! 分別是香辛風味霜降牛(不辣)七分熟 和 美國肋眼五分熟
旁邊點綴的裝飾都可以食用~~有甜菜跟和舞菇(他們的裝飾都可以吃, 花草都是溫室栽培的喔!!!)
吃完主餐覺得還好!!胃還有位置可以放甜點!!但是啊!!在出甜點之前還會出甜點前的小品XD
最上面的薄片是糖霜片->中間是雪霜-> 最底下是野梅~綜合起來酸酸甜甜的!!!
上面的薄荷片可以吃!!!還是第一次吃下薄荷片!!!很清爽
甜點部分也是有主廚推薦(今天的是有點類似pancake 裡面夾蘋果果肉 ~送上來的時候是熱的喔!!!會附上一球冰淇淋)
吃完的時候超級飽的啦!!!
下面這道甜點是"仲夏極光"
吃甜點期間還會送上甜點中的甜點XD 正確名字是什麼真的很難記啊XD
最後送上飲料部分!!有紅茶 咖啡 奶茶 花茶
奶茶部分糖是另外付的!!!可以自行加
花茶部分也會給糖塊!!!
總而言之~~這頓吃下來真的很享受!料理很精緻~很佩服做法式料理的廚師啊!!!!
水有分一般的礦泉水和氣泡水喔!!!
電話：07-3411256
營業時間：午餐 11:30~14:00/下午茶 14:30~17:00/晚餐 18:00~22:30
地址：高雄市三民區河堤路298號
台南美食 (2)