今年生日第一餐就是在高雄左營區博愛路上的王品牛排
距離上吃到王品應該是7、8年前的事了!!
有兩層樓
一樓用餐區以酒做為區隔來設計
剛到的時候沒什麼客人
店內環境乾淨舒適
套餐的價格都是$1350
會先送上氣泡香檳和麵包
麵包搭配的則是鵝肝醬和奶油
前菜分別點了三種不同的
蘿美鮭魚焗牛肉
焗牛肉則是比較重口味,搭配生菜搭配醬料非常清爽,鮭魚也很新鮮
香煎干貝杏鮑菇
杏鮑菇的味道很夠,干貝則是有海鮮的鮮甜
鮮橙水果優格
多種不同水果搭配柳橙的酸甜醬
非常開胃
湯品部分呢!!
我點了酥皮牛尾清湯
服務生會把幫你把酥皮取下放到盤子上
幫你捲一捲切成一小份一小份
一口湯一口酥皮~不會覺得酥皮太乾也不會覺得湯太重口味
松露菌菇濃湯的菇味很濃
口味剛剛好~
酥皮海鮮清湯
用各種海鮮熬煮的清湯~有蝦子干貝的鮮甜
酸梅湯有熱的和冰的~可以解油膩
冰的則是冰沙的口感~
爸媽點的是王品牛小排全熟
送上來的時候嚇一大跳
真的超大~厚度也很嚇人
全熟的牛肉吃起來其實沒有想像中的硬
筋的部分比較有嚼勁
搭配生蒜頭~比較不會那麼膩
我點的是嫩煎干貝佐松露菲力
牛肉是五分熟
左邊的香煎干貝用馬鈴薯泥當底~超有飽足感
中間是筊白筍,秋葵,蜜地瓜和酸梅
都是屬於清淡和解油膩的食材
帶點血的牛肉沾盤子邊緣的海鹽~超好吃!!!
甜點的部分呢!!
這個是熔岩巧克力冰淇淋
巧克力苦中帶甜~安全牌甜點
法式布雷蘋果塔
烤布雷的脆焦糖~不會過甜
外面很多蘋果塔的塔皮都蠻油的!可是他的不會
配上玫瑰花蘋果~對飯後甜點來說很適合!
檸檬香柚慕斯~
有檸檬的酸甜,和底層酥脆的餅乾
很多層次的口感!!!
最後的飲料大家都點鮮榨果汁
是用奇異果和西瓜打的冰沙!
口感細緻~旁邊小小杯的檸檬凍
單吃有點酸~加進果汁裡面剛剛好!
當月壽星有招待一個小蛋糕!而且還會幫忙拍照
當場洗出來~超棒的!!
電話: 07-5576557
地址: 高雄市左營區博愛二路360-2號
營業時間: 午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) *國定/例假日,彈性延長 服務時間,除夕公休
停車資訊:臨近三民家商/青雨/壹誠停車場 凡消費用餐可享停車優惠2小時
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